Hay muchos productos con supuestas cualidades «quemagrasas» pero en general solo suelen ser un reclamo comercial.
Antes de elegir uno hay que enteder su función:
-no compensan una mala alimentación
-no serán responsables de más de un 1% de la pérdida de grasa esperada (el otro 99% depende de tus habitos deportivos y nutricionales)
¿Qué dice la evidencia científica de algunas sustancias con supuestas cualidades quemagrasas?
Sin embargo, hay algunos ingredientes que se han estudiado científicamente en términos de su capacidad para ayudar a quemar grasas. Algunos ejemplos incluyen:
- Cafeína: La cafeína es un estimulante que se encuentra en muchas bebidas y suplementos para quemar grasas. Varios estudios han demostrado que la cafeína puede aumentar la tasa metabólica y la oxidación de grasas, lo que podría ayudar a quemar más calorías y grasas en reposo y durante el ejercicio (Astrup et al., 2019; Belza et al., 2018).
- Té verde: El té verde contiene compuestos bioactivos, como catequinas y cafeína, que se han asociado con efectos potenciales para quemar grasas. Algunos estudios han sugerido que los extractos de té verde pueden aumentar la oxidación de grasas y mejorar el rendimiento del ejercicio (Hursel et al., 2011; Janssens et al., 2016).
- Capsaicina: La capsaicina es el compuesto que le da el picante a los chiles y se ha estudiado por su capacidad para aumentar la termogénesis y la oxidación de grasas. Algunos estudios en animales y humanos han encontrado que la capsaicina puede tener efectos beneficiosos en la quema de grasas (Whiting et al., 2014; Ludy et al., 2012).
- L-carnitina: La L-carnitina es un aminoácido que juega un papel importante en el transporte de las grasas a las mitocondrias para su oxidación. Algunos estudios han sugerido que la suplementación con L-carnitina puede aumentar la oxidación de grasas durante el ejercicio, aunque los resultados son mixtos (Villani et al., 2000; Brass et al., 2018).
Es importante tener en cuenta que los efectos de estos ingredientes pueden ser modestos y su eficacia puede variar dependiendo de factores individuales, como la dieta, el ejercicio, la genética y el estilo de vida. Además, la mayoría de los estudios se han realizado en modelos animales o en estudios a corto plazo en humanos, por lo que se necesita más investigación para establecer conclusiones definitivas sobre la eficacia de los quemagrasas. Si estás interesado en utilizar suplementos o productos quemagrasas, es importante consultar a un profesional de la salud calificado y basarte en evidencia científica actualizada y confiable.
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